雞肉蘑菇筆尖面
雞肉蘑菇筆尖面
簡介:

雞肉蘑菇筆尖面,這碗面是由雞肉蘑菇與面條一起熬制而成,再適當放入一點雞肉蘑菇醬提味,味道鮮美,調制小火慢慢煮,香氣彌漫,令人食欲大增。

雞肉蘑菇筆尖面 所需材料
  • 筆尖意面:適量
  • 蘑菇:適量
  • 蘆筍:適量
  • 雞胸肉:適量
  • 雞肉醬:適量
  • 鹽:適量
  • 橄欖油:適量
  • 歐芹碎:適量
  • 芝士碎:適量
步驟詳解
1
蘆筍洗凈去皮。
2
蘆筍切段。
3
蘑菇洗凈切片。
4
雞胸肉切塊。
5
在水里加適量鹽,燒開后放入筆尖意面煮8~10分鐘。
6
鍋內倒入橄欖油燒熱,倒入雞胸肉炒香。
7
放洋蔥炒香。
8
放入蘆筍和香菇翻炒。
9
放入雞肉醬翻炒。
10
意面撈起瀝干,放入鍋內。
11
將筆尖意面和醬充分翻炒均勻。
12
放入黑胡椒粉和鹽調味。
13
將炒好的筆尖意面盛入盤中,撒上芝士碎和歐芹碎。
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